强推！来都江堰必须要品尝的《小吃美食录》，20元封顶！
01
太平张醪糟
张醪糟必须是都江堰行必打卡美食之一，翻看各大旅行攻略平台，张醪糟的推荐稳居榜首！
先说一下水灵妹的推荐：
醪糟粉子（10元/碗）、红糖糍粑（9元/份）
豆浆馍馍（5元/笼）、牛肉面（14元/两）
桂花凉糕（8元/碗）、酸菜面疙瘩（10元/碗）
醪糟就是酒酿，粉子是糯米团，手工捏的，软软糯糯。
牛肉面的牛肉臊子更是真正的童叟无欺。
地址：都江堰市建设路178号
电话：13438337957
人均：19元/人
02
胡记蛋烘糕
噔噔噔噔...怎么能少的了胡记蛋烘糕，巧克力、沙拉、奶油、肉松、大头菜......你最爱哪样？水灵妹想大声告诉你“请尝试一次奶油+大头菜”你会有惊喜的！
蛋烘糕可以说是最平价的街边小吃之一，平凡的材料，简单的制作，香软的蛋皮，随意搭配其中的内馅儿，包罗万象。
小蛋糕真的是小时候的回忆了，每天放学在学校门口必买的零食。
地址：都江堰市五桂桥与建设路交叉口西南50米
营业时间：15：00-21：00
价格：小蛋糕7元/份，蛋烘糕5元/个
03
赵卖面
赵卖面是都江堰的老字号老店！因为灌县的水好，赵卖面制作出来的面食口感特别好，弹性足，韧性强。凭着“老字号”的口碑，直到今天生意依然很红火
一碗又粗又有嚼劲的甜水面，在秘制佐料里面裹一圈，让面的“周身”都沾上调料，一根一根的吸到嘴里，这才是对甜水面应有的尊重。
他们家有名的小饺子，中间捏住，两头留白，甚至可以看到里面的内馅。小小巧巧的饺子，一口一个，红糖辣子浇上去，色泽鲜亮，麻辣回甜。
地址：都江堰市杨柳河街旁
营业时间：08：30-19：00
人均：19元
04
军屯锅盔
说起四川人对锅盔的热爱，几乎每条街上都能寻觅到锅盔点，几乎没有人没吃过锅盔，并且把锅盔和肥肠粉组cp这件事，大家也都自然而然的接受。
但油油的外壳+满满的肉馅，水灵妹常常一边吃一边问自己，这难道不是长胖神器吗？
不过我还是想问一句，你喜欢牛肉馅的还是猪肉馅的？真是牛肉馅有牛肉馅的霸道，猪肉馅有猪肉馅的鲜香啊～
军屯锅盔的另一个名字「酥锅盔」可以解释它的完美形态就是酥，酥到每咬下一口都会掉渣。
地址：都江堰市五桂桥天维街110号
营业时间：10：00-21：00
价格：6元/个
05
胥家冷串串
按自己的份随便拿，想吃多少吃多少，麻辣鲜香。每样菜都很新鲜，色香味俱全，不会因为它凉而失去本身的鲜香，吃上一口就简直停不下来。
冷串串的汤汁是用骨头熬制而成的再加入多种调料和炒熟的芝麻做成的。
地址：都江堰市灌口镇五桂桥陈家巷43-44号营业时间：09:00-22:00
06
新繁牛肉豆花
这是真资格的都江堰老店了，在杨柳河边，豆花有牛肉豆花和醉豆花两种，醉豆花里面放的是醪糟和白糖，牛肉豆花里的牛肉劲道有嚼劲，豆花很嫩，一抿就化，麻麻辣辣的，很有特色。
不只是豆花，黑芝麻水饺也是一大亮点，全手工水饺，肉馅十足，黑芝麻是直接淋在上面的，和饺子一起入口吃肉的同时还有嚼黑芝麻碎的口感。
地址：都江堰市杨柳河街67号
营业时间：10:00-19:00
价格：豆花（7元/碗），黑芝麻水饺（12元/小碗）
07
北街米线
算上今年的话，这已经是水灵妹吃北街米线的第19年了。就爱他们家的粗米线，牛肉米线排骨米线，还要多加芹菜，目测再吃19年都不会腻。
这几年物价上涨米线也在涨价，但是分量一点都没少，不管是米线还是臊子，端上桌你只会觉得太值了！！
除了米线，酱凉粉也值得一提，秘制酱料是一绝，吃起来热噜噜的，混合酱料超级鲜。
地址：都江堰市北街19号
营业时间：07:30-18:30
价格：米线（9元/两），酱凉粉（5元/碗）
08
豆腐干
这种盆盆端起卖的豆腐干，一般在古城区就能遇到，如果你遇到了水灵妹强烈建议你吃一串。
拌着大蒜、辣椒、花椒等调料的豆腐干，色香味俱全，味道超级霸道，蒜香味回味悠长。
地址：随缘（古城区-杨柳河、幸福路、南街偶遇机率很大）
09
麻 糖
”叮叮当，敲麻糖...“听到这个清脆的金属敲击声，就知道卖麻糖的来了，卖麻糖人身背麻糖背篼，手拿麻糖锤，麻糖刀，边走边敲打响器。
在过去，听到这个声音，大人小孩都会唱:"叮叮当，卖麻糖，麻糖甜，好过年...."的童谣。用麻糖锤和刀敲击糖块，不一会就变成一块一块的麻糖，老爷爷还用的是以前的杆秤，满满小时候的回忆涌来挡都挡不住。
地址：随缘（听到“叮叮当”的敲击声，寻声而去便可买到）
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